Jest tak wiele różnych sposobów na zrobienie pizzy, że może to być przytłaczające. Przygotowaliśmy listę najlepszych wskazówek, jak za każdym razem przygotować idealną pizzę. Pizza powinna być smaczna i chrupiąca.
Najważniejsze, żeby zacząć od wysokiej jakości składników. Dobry przepis na ciasto zrobi ogromną różnicę w pizzy.
Istnieją dwa rodzaje ciasta, które powinieneś zrobić w domu – jedno bardziej chrupiące na zewnątrz i drugie bardziej miękkie w środku. Na przykład, jeśli chcesz uzyskać chrupiącą skórkę, użyj mąki chlebowej, a dla bardziej miękkiej skórki użyj mąki uniwersalnej.
Dodatki są również ważne, aby wziąć pod uwagę przy przygotowywaniu własnego przepisu na pizzę w domu. Możesz wybierać spośród szerokiej gamy dodatków, w tym serów, warzyw, mięs i sosów, takich jak pesto lub sos barbecue, w zależności od tego, jaki smak wybierzesz do swojej pizzy.
Jak przechowywać pizzę – prawidłowo czy nie?
Wiele osób ma trudności z przechowywaniem resztek ciasta na pizzę. Nie wiedzą, jak to zrobić i często kończą z bałaganem na rękach. Z tego artykułu dowiesz się, jak przechowywać resztki ciasta na pizzę.
Jeśli planujesz zrobić kolejną pizzę, upewnij się, że ciasto jest całkowicie schłodzone przed przechowywaniem go w lodówce. Jeśli chcesz go zamrozić do późniejszego wykorzystania, zawiń go szczelnie w folię foliową lub folię aluminiową i włóż do woreczka do zamrażania.