Jak zrobić własne ciasto na pizzę?
Pizza to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych dań świata. Przepis na ciasto do pizzy jest stosunkowo prosty. Należy go wymieszać z mąką, solą, drożdżami i wodą. Kluczem do uzyskania dobrego ciasta jest temperatura składników.
Przygotowanie własnego ciasta na pizzę nie jest trudne i pozwala zaoszczędzić sporo pieniędzy. Istnieje wiele sposobów na zrobienie ciasta na pizzę w domu, ale możesz też kupić gotowe ciasto w sklepie.
5 wskazówek, jak zrobić zdrową pizzę bez sera i produktów mlecznych
Nie jest łatwo zrobić zdrową pizzę bez sera i nabiału. Ale dzięki tym 5 wskazówkom możesz łatwo zrobić taki, który ma niską kaloryczność i wysoką zawartość składników odżywczych.
-
Upewnij się, że ciasto ma wysoką zawartość wody – pomoże to utrzymać wilgotną i aromatyczną pizzę.
-
Dodaj do bazy do pizzy warzywa, takie jak szpinak, kabaczek lub grzyby, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze i smak.
-
Wybieraj mąkę pełnoziarnistą zamiast białej – ma więcej błonnika niż zwykła mąka, co zapewni uczucie sytości przez dłuższy czas.
-
Używaj mniej oleju – pomoże to zmniejszyć liczbę kalorii w twojej pizzy, co jest świetne, jeśli kontrolujesz swoją wagę lub masz cukrzycę lub problemy z poziomem cukru we krwi
-
Wybierz makaron pełnoziarnisty zamiast białego makaronu, aby uzyskać dodatkową zawartość błonnika